Primiți noutăți prin email

CAUTĂ REȚETE

Chec de banane si pere



Reteta Chec de banane si pere
Ingrediente:
- 400 g faina
- 200 g unt
- 200 g zahar
- 150 g fulgi de cocos
- 10 linguri de lapte
- 4 banane coapte
- 4 oua
- 2 pere coapte
- 2 pliculete zahar vanilat
- 1 lingurita esenta de rom
- 1 lingurita esenta de migdale
- 2 linguri esenta de vanilie
- migdale macinate pentru tapetat tava
- sare.
- optional: coaja de portocala.
Mod de preparare:
Se bat ouale spuma cu zaharul, se adauga untul topit, esentele, laptele, zaharul vanilat, fulgii de cocos, bananele pisate, perele curatate de coaja si date prin razatoarea mare, praful de copt, sarea si la final se adauga faina. Se amesteca bine toate ingredientele pana se omogenizeaza. Se ung doua tavi pentru chec cu unt/ulei si se tapeteaza cu migdale macinate, se toarna compozitia in tavi, se lasa la cuptor 25- 30 minute, in functie de cuptor, se incearca cu scobitoarea pentru a vedea daca e gata, in principiu e gata atunci cand checul este putin rumen. Pentru a face un singur chec se injumatatesc cantitatile. Cand este gata se lasa in tava la racit putin 10 minute, dupa care se feliaza, se pudreaza cu zahar si se lasa la racit de tot (se serveste doar dupa ce se raceste, cand este cald nu prea se simt bine aromele) apoi se poate servi dupa plac simplu sau cu smantana batuta cu putin zahar vanilat, crema de alune, lapte cu cacao, ciocolata calda sau orice altceva poftiti. Pofta buna!

 

Chec de banane si pere - comentarii, pareri, forum

Au fost adaugate 3 comentarii (pareri sau completari):
Irina spunea...

Arata bine, cred ca e foarte parfumat!

Desisalva spunea...

Parfumat si un gust deosebit...:)

Aurica spunea...

interesanta combinatie de fructe si reusita, arata bine si sigur are un gust aromat si foarte gustos :)

Trimiteți un comentariu

 
Copyright © 2010 - Retete-bune.net Toate drepturile rezervate - Informatiile de pe acest blog nu pot fi reproduse sau republicate pe alte site-uri fara acordul proprietarului. Retete bune originale cu un strop de eleganta si mult suflet. Ia si mananca sanatos! Politica de securitate Google