CAUTĂ REȚETE

Se încarcă...

Prajitura cu branza fara aluat





Reteta Prajitura cu branza fara aluat cu arome fine de portocala si lamaie - O alta prajitura "a copilariei"...e asa de buna incat aseara am facut-o si pe azi nu o mai ramas nimic...;))
Ingrediente:
- 500 g branza dulce de vaci
- 16 linguri de faina
- 16 linguri de zahar
- 10 linguri de ulei
- 6 oua
- 2 pahare de lapte batut
- 2 pliculete de zahar vanilat
- 2 linguri rasatura de lamaie
- 1 lingura rasatura de portocala
- 1 pliculet praf de copt stins in otet de mere si miere sau zeama de lamaie
- 1 lingura din fiecare esenta de: portocale, vanilie si lamaie
- jumatate de lingurita de sare.
Mod de preparare:
Se bat spuma oauale cu zaharul dupa care se adauga 1 lingura din rasatura de lamaie, rasatura de portocale, sarea, esentele, laptele batut, faina, praful de copt stins in otet de mere si miere si la final se adauga uleiul. Se amesteca bine compozitia pana se omogenizeaza. Se tapeteaza o tava cu ulei si faina, se toarna in tava jumatate de compozitie care se lasa la cuptorul preincalzit 3 minute pana se incheaga putin. Dupa ce au trecut cele 3 minute se scoate tava si se imprastie uniform branza (cine vrea poate sa puna si cateva stafide), se presara putin zahar, 2 pliculete de zahar vanilat, rasatura de lamaie care a mai ramas si deasupra se toarna si restul de compozitie. Se lasa la cuptor pana capata putina culoare si se face testul cu scobitoarea, cand scobitoarea iese curata este gata. Se scoate din cuptor, se lasa la racit 10 minute dupa care se taie patratele si se pun pe un platou. Se lasa aproximativ 1-2 ore sa se aseze aromele, apoi se poate servi. O prajitura simpla da buna, fara prea multe creme, glazuri si siropuri. Pofta buna!
Este singura prajitura cu branza care imi place muuuuult, de care nu m-as satura niciodata pentru ca este pufoasa, usoara, plina cu branza, nu este inecacioasa ca prajiturele cu aluat, de asemenea imi plac toate retetele care is facute din crema de lapte, iaurt , branza s.a, lactatele sunt preferatele mele...deja ma gandesc la tortul cu lapte care abia astept sa-l fac si sa-l mananc;))...

Prajitura cu branza fara aluat - comentarii, pareri, forum

Au fost adaugate 7 comentarii (pareri sau completari) la Prajitura cu branza fara aluat :

maria mihalache spunea...

Ce buna trebuie sa fie.

Desisalva spunea...

Foarte bunaaA...nu ca ar fi mare specialitate, da in general ce prajitura cu branza nu e buna?!...toate-s buneee 8->...

Gabriela spunea...

I-mi plac prajiturile fara blat si a ta arat foarte bine si de gust ce sa mai zic... tot cei cu branza e buun!!!Mi-am notat reteta si in curand am s-o probez!|te pupik merci!!

Desisalva spunea...

Sa-mi spui cum ti-a iesit si daca ti-a placut...O zi frumoasa;)!

Anonim spunea...

ai vrea sa mi-o trimiti gata facuta?

dia_diana58 spunea...

Grozava , cred ca azi o voi pune-n aplicare ; ms frumos

Desisalva spunea...

Se pare ca am omis sa citesc comentariile 5 si 6, ma scuzati. Diana, sper ca ti-a placut prajitura si multumesc pentru apreciere ;)...Anonim 5 as putea sa iti dau una gata facuta doar daca ai fi din Iasi, in alte conditii nu stiu in ce stare ar ajunge la tine :D.

Trimiteţi un comentariu

 
Copyright © 2010 - 2013 Retete-bune.net Toate drepturile rezervate - Informatiile de pe acest blog nu pot fi reproduse sau republicate pe alte site-uri fara acordul proprietarului. Retete bune originale cu un strop de eleganta si mult suflet. Ia si mananca sanatos! Politica de securitate Google