Primiți noutăți prin email

CAUTĂ REȚETE

Budinca de macaroane cu branza si capsuni



Budinca de macaroane cu branza de oaie si capsuni

Ingrediente:
- 500 g macaroane(Baneasa)
- 500 g branza framantata de oaie
- 200 g zahar obisnuit
- 100 g unt
- 3 linguri de smantana 12%grasime
- 3 oua
- 2 pliculete zahar vanilat
- 1 lingura rasatura de lamaie
- capsuni in sirop
- sare.
Mos de preparare:
Se fierb macaroanele dupa instructiunile de pe pachet cu un varf de cutit de sare. Cand sunt gata se dau printr-un jet de apa rece si se lasa intr-o strecuratoare sa se scurga apa. Intre timp se prepara compozitia de branza: se amesteca branza cu zaharul obisnuit, zaharul vanilat, ouale, rasatura de lamaie si smantana. Se pune untul intr-o oala/tigaie/tuci mai mare, cand se topeste se adauga macaroanele si se lasa 5 minute amestecand continuu sa nu se prinda, dupa care se pune si compozitia de branza peste macaroane si se lasa la fel 5 minute amestecand continuu. Se lasa la racit si apoi se serveste cu cateva capsuni si putin sirop care se obtine lasand capsunile proaspete sau congelate in zahar la temperatura camerei pana se topeste si se pastreaza intr-un borcan la frigider folosindu-se la ornarea diferitelor prajituri, torturi, inghetate, checuri s.a.Yammmmy!...Pofta buna!;)...Este una din primele retete al site-ului retete-bune.net.




Budinca de macaroane cu branza si capsuni - comentarii, pareri, forum

Au fost adaugate 0 comentarii (pareri sau completari):

Trimiteți un comentariu

 
Copyright © 2010 - Retete-bune.net Toate drepturile rezervate - Informatiile de pe acest blog nu pot fi reproduse sau republicate pe alte site-uri fara acordul proprietarului. Retete bune originale cu un strop de eleganta si mult suflet. Ia si mananca sanatos! Politica de securitate Google