Primiți noutăți prin email

CAUTĂ REȚETE

Chiftele de ciuperci cu legume



Chiftele de ciuperci cu legume
Ingrediente:
- 1 kg de ciuperci
- 1 morcov mai mare
- 1 capatana de usturoi
- 1 legatura de marar
- 1 legatura de patrunjel
- 3 linguri de faina
- 3 cartofi
- 4 oua
- pesmet
- sare,piper.

Mod de preparare:

Ciupercile se dau intr-un clocot(3minute) intr-o oala cu apa si putina sare, se pun la racit intr-o strecuratoare, sa se scurga bine de zeama apoi se dau prin masina de tocat. Morcovul se da prin razatoarea mica, la fel si cartoful care se scurge bine de zeama(care se poate bea, ajuta la reglarea glicemiei). Verdeata se toaca marunt, oauale se bat putin. Se amesteca toate ingredientele adaugand putina sare si piper, se formeaza chiftelutele, se dau prin pesmet si se pun la prajit. Se pot servi simple, cu smantana, sote de legume sau alaturi de un piure aromat.Gustos si sanatos! Pofta buna!

Chiftele de ciuperci cu legume - comentarii, pareri, forum

Au fost adaugate 6 comentarii (pareri sau completari):
JANET spunea...

Frumoasa prezentare....si daca sint cu ciuperci...tre' sa am si eu o portie!

ochi_verzi spunea...

Ai retete interesante. Felicitari!
Am adaugat blogul tau in lista mea de bloguri.

Desisalva spunea...

Multumesc Janet! incearcati-le ca-s tare bune...

Desisalva spunea...

Multumesc asemenea ochi_verzi!

Anonim spunea...

Foarte buna reteta:) Ne spui insa si cate oua pui? Merci:)

Desisalva spunea...

scuze, am uitat ;))
4 oua

Trimiteți un comentariu

 
Copyright © 2010 - Retete-bune.net Toate drepturile rezervate - Informatiile de pe acest blog nu pot fi reproduse sau republicate pe alte site-uri fara acordul proprietarului. Retete bune originale cu un strop de eleganta si mult suflet. Ia si mananca sanatos! Politica de securitate Google